« Amende transactionnelle de 200 000 € à l’encontre de la société MONTS FOURNIL exploitant une usine de production à Saint Jean de Monts.
Le service de la concurrence, de la consommation de la répression des fraudes (CCRF) de la direction départementale de la protection des populations (DDPP) de la Vendée a enquêté sur les pratiques commerciales de la société MONTS FOURNIL fournissant les magasins d’enseigne LA MIE CALINE en produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie. L’enquête a mis en évidence que la communication sur son site Internet http://lamiecaline.mom, alléguant à plusieurs reprises sur un approvisionnement exclusif en œufs issus de poules élevées en plein air et origine France, était trompeuse ; en effet, sur une période allant du 1er janvier 2024 au 20 février 2025, 50 % des ovoproduits ne provenaient pas de France, dont 60 % provenaient de poules élevées au sol. Ces faits sont constitutifs de pratiques commerciales trompeuses au regard du Code de la consommation.
Avec l’accord du procureur de la République des Sables d’Olonne, une amende transactionnelle de 200 000 € a été proposée à la société MONTS FOURNIL, qui l’a acceptée. »

Nos douceurs

ECLAIR CREMEUX NOISETTE

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Nos douceurs

ECLAIR CREMEUX NOISETTE

La noisette n’a pas fini de vous faire craquer ! Dans cet éclair, elle se glisse dans un crémeux onctueux, lové dans une pâte à choux fondante et sublimé par un glaçage gourmand. Une douceur qui met tout le monde d’accord… sauf peut-être ceux qui voudraient vous piquer la dernière bouchée !
eau, fondant [sucre, sirop de glucose, eau, gelifiant : E406, conservateur : E202, acidifiant : E330, émulsifiant : E473],préparation pour garniture [sucre, amidon modifiée (E1414), LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, conservateur : E327-E450iii-E339ii, huile végétale de coco non hydrogénée, sirop de glucose, ingrédient colorant : extrait de carotte et de curcuma, émulsifiant : E472b, arôme naturel, sel], fourrage à la pâte de NOISETTES [sucre, pâte de NOISETTES 15%, matière grasse végétale (palme), huile de colza, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel, sel] 11.1%, OEUFS, farine de BLE [farine de BLE, GLUTEN de BLE, agent de traitement de a farine : E300], CREME liquide [crème de LAIT, stabilisant : E407], matières grasses [huiles et graisses végétales (palme, tournesol), eau, BEURRE (LAIT), babeurre en poudre (LAIT), émulsifiant : E471, arôme naturel,acidifiant: E330],fourrage au chocolat et à la NOISETTE (sucre, huile végétale de tournesol, chocolat en poudre (sucre, poudre de cacao), pâte de NOISETTES 9%, amidon de BLE, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant: E322, arômes),Kinder Bueno mini [Chocolat au LAIT 31 % (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, BEURRE concentré, émulsifiants: E322 (SOJA), vanilline), sucre, huile de palme, FARINE de froment, NOISETTES 10,8%, LAIT écrémé en poudre, LAIT en poudre, chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiants: E322 (SOJA), vanilline), cacao maigre, émulsifiants: E322 (SOJA), poudres à lever (E500ii, E503), sel, vanilline] 0.2%, sel [anti-agglomerant : E535],poudre levante ( E450i, E500ii, farine de BLE)
Poids net : 96 g
Fruits à coques
Gluten
Lait
Oeufs
Soja
Énergie (kj)1 703kj
Énergie (kcal)409kcal
Matière grasses27,7g
Acide gras saturés14,8g
Glucides28,1g
Sucres7,6g
Fibres1,3g
Protéines11,3g
Sel0,7g
eau, fondant [sucre, sirop de glucose, eau, gelifiant : E406, conservateur : E202, acidifiant : E330, émulsifiant : E473],préparation pour garniture [sucre, amidon modifiée (E1414), LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, conservateur : E327-E450iii-E339ii, huile végétale de coco non hydrogénée, sirop de glucose, ingrédient colorant : extrait de carotte et de curcuma, émulsifiant : E472b, arôme naturel, sel], fourrage à la pâte de NOISETTES [sucre, pâte de NOISETTES 15%, matière grasse végétale (palme), huile de colza, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel, sel] 11.1%, OEUFS, farine de BLE [farine de BLE, GLUTEN de BLE, agent de traitement de a farine : E300], CREME liquide [crème de LAIT, stabilisant : E407], matières grasses [huiles et graisses végétales (palme, tournesol), eau, BEURRE (LAIT), babeurre en poudre (LAIT), émulsifiant : E471, arôme naturel,acidifiant: E330],fourrage au chocolat et à la NOISETTE (sucre, huile végétale de tournesol, chocolat en poudre (sucre, poudre de cacao), pâte de NOISETTES 9%, amidon de BLE, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant: E322, arômes),Kinder Bueno mini [Chocolat au LAIT 31 % (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, BEURRE concentré, émulsifiants: E322 (SOJA), vanilline), sucre, huile de palme, FARINE de froment, NOISETTES 10,8%, LAIT écrémé en poudre, LAIT en poudre, chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiants: E322 (SOJA), vanilline), cacao maigre, émulsifiants: E322 (SOJA), poudres à lever (E500ii, E503), sel, vanilline] 0.2%, sel [anti-agglomerant : E535],poudre levante ( E450i, E500ii, farine de BLE)
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